Françoise Cathou est responsable de l’UES1, « Ingénierie des politiques territoriales et sectorielles de formation ». Elle est aujourd’hui cadre du Conseil Régional chargée de coordination et animation des contrats d’objectifs emploi-formation dans cette structure. Son rôle est d’assurer les négociations entre les branches professionnelles et l’Etat pour concevoir et mettre en place les politiques emploi-formation sectorielles, en cohérence avec la stratégie, régionale de formation du Conseil Régional.

Depuis une vingtaine d’années, elle a occupé des postes de responsabilité différentes sur des fonctions variées, rattachées au champ de la formation. Au début des années 90, elle est responsable formation au sein d’un centre de formation d’apprentis. Puis à partir de 1994, elle est chargée des relations avec les entreprises à l’IPPSA (centre de formation en alternance et formation continue aux métiers de la vente). En 1998, elle devient chargée de mission à l’AGEFOS PME de Bretagne et l’année suivante assume la responsabilité d’un service d’insertion professionnelle en assurant des activités d’ingénierie de formation et de gestion d’un service regroupant treize formateurs. Enfin, avant de rejoindre la Région Bretagne en mai 2006, elle occupera les fonctions de Conseillère en formation ainsi que la responsabilité de certains projets à Uniformation, à partir de 2003.