Pour ce 10ème numéro et en écho à l’exposition « Boire » des Champs Libres (octobre 2015 – avril 2016), l’équipe de Chercheurs en ville reçoit Thierry Fillaut, historien, spécialiste du boire et de l’alcoolisme en Bretagne. S’appuyant sur ses publications, Thierry Fillaut retrace l’évolution du boire en Bretagne d’hier à aujourd’hui en prenant soin de déconstruire les stéréotypes. Le débat a ensuite exploré plus précisément le boire jeune et le boire au féminin. Acte social, acte culturel, cette pratique évolue en fonction du sexe et de l’âge, du genre et des générations comme le souligne l’ouvrage collectif auquel il vient de participer aux Presses de l’EHESP !
Thierry Fillaut est professeur d’histoire contemporaine à l’Université Bretagne-Sud, département Politiques sociales et de santé publique. Chercheur au Laboratoire d’études et de recherche en sociologie (LABERS, UBO-UBS, EA 3149) ses thèmes de prédilection sont centrés sur l’histoire des conduites addictives (en particulier l’alcoolisme) ainsi que sur l’histoire du système sanitaire et social français depuis la Troisième République.
Intégrer cette ressource
Invité Thierry Fillaut
Animateurs Christian Le Bart, directeur de la Maison des sciences de l’homme en Bretagne, Xavier Debontride, rédacteur en chef de Place Publique et Ronan Le Mouhaër, journaliste à Canal B.
Réalisation Ronan Le Mouhaër
Production MSHB, Canal B
@ MSHB – 2015