Jean Danet est Maître de conférences en droit privé et sciences criminelles à la Faculté de droit et des sciences politiques, Université de Nantes, et Directeur de l’Institut d’études judiciaires.
Né en juillet 1953, Jean Danet a suivi à Nantes, Rennes et Paris 1 des études de droit. Après un DES de droit privé à Nantes (1975) et un DEA de droit et économie rurale (1976) à Rennes, il a soutenu en février 1982 une thèse de doctorat d’Etat en droit privé dirigée par Jean Denis Bredin « Droit et disciplines de production et de commercialisation en agriculture », jury présidé par le Doyen Jean Carbonnier. De 1982 à 2000, il a publié diverses études menées dans le sillage du Professeur Louis Lorvellec, dans le domaine du droit économique agricole. Avocat au Barreau de Nantes de 1978 à 2000 et depuis lors avocat honoraire, Maître de conférences à l’université de Nantes depuis 1995, il a orienté ses recherches depuis dix ans vers le droit pénal et les sciences criminelles.